紫茶

紫茶，是雲南大葉種茶葉中的稀有品種，因其具有生於茶樹呈紫紅色，製成幹

茶成品呈墨綠色，置於杯中沖泡後呈青綠色的神奇變化，故被普洱茶區的少數

民族稱之為“三色茶”。陸羽《茶經》記載“茶者，紫者為上”，指的即是紫茶